Erneut Spitzenwert im IFS-Audit

Wir bei Backshop haben auch in diesem Jahr wieder die jährliche Überprüfung nach den International Featured Standards (IFS) erfolgreich bestanden und das Prädikat „auf höherem Niveau“ erhalten.

Besonders erfreulich ist, dass wir unser ohnehin hervorragendes Ergebnis aus dem Vorjahr um fast einen Prozentpunkt auf beeindruckende 98,51 % steigern konnten. Diese regelmäßigen Audits, deren Anforderungen sich durch wiederkehrende, unabhängige Überprüfung fortlaufend weiterentwickeln, sind für uns eine Möglichkeit und Motivation, unsere umfassenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen unter Beweis zu stellen. Darüber hinaus unterstreicht das ausgezeichnete Ergebnis die Transparenz und Rückverfolgbarkeit unserer Prozesse.

„Die Zertifizierung bestätigt unser kontinuierliches Engagement für höchste Qualität und festigt unsere Position als führender Großhändler für tiefgekühlte Backwaren“, sagt Christian Sommer, Geschäftsleiter des Hamburger Hauptsitzes. „Es zeigt auch, dass wir stets am Puls der Zeit bleiben und unsere Abläufe fortwährend optimieren, um unser hohes Niveau zu halten“, ergänzt Kai Gebel, Geschäftsleiter des Lager- und Logistikstandortes in Queis.

Die Sicherheit und Qualität der tiefgekühlten Backwaren stehen bei Backshop stets an erster Stelle. Mit etablierten, effektiven Organisations- und Verfahrensstrukturen wird sichergestellt, dass unsere Produkte den höchsten Standards entsprechen. Somit schaffen wir Vertrauen und sichern uns die Zufriedenheit unserer Kunden.

Wir sind stolz auf dieses herausragende Ergebnis. Unser Ziel bleibt es, unseren Kunden eine Qualitätssicherheit zu bieten, die über die üblichen Standards hinausgeht.