Unser veganes Sortiment - Backshop

2825

Roggenmischbrot mit typischer Seitenfläche ohne Kruste. Länge: 21 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 1.060g | 6 Stück/Karton

1687

Ovales Mehrkorn-Schnittbrötchen mit Roggenmehl, Haferflocken, Kartoffelflocken, Roggenflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam. Gekrönt von einer leckeren Bestreuung. Länge: 8 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 100g | 96 Stück/Karton

1686

Steinofen Meisterbrötchen

Längliches Weizen-Schnittbrötchen mit abgerundeten Ecken, Kartoffelflocken und einer hellgelben mehlbestäubten Kruste. Länge: 13,5 - 15,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 120g | 56 Stück/Karton

6824

Johannisbeer-Streuselschnecke

Hefeteiggebäck mit 30% Streuseln und 14% roten Johannisbeeren, dekoriert mit Fondant. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: 14 - 18 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 170g | 48 Stück/Karton

5903

Blätterteigplatten

Blätterteig Teiglinge als Basis für Ihre kreativen Ideen von herzhaft bis süß. Einfach die gewünschte Anzahl an Teigplatten aus der Tiefkühlung nehmen und 10 Minuten antauen lassen. Den Teig auf die gewünschte Stärke nachrollen und nach Belieben füllen und formen. Länge: 42 - 47 cm, Breite: 24 - 26 cm, Höhe: 0,5 - 0,6 cm.

Teigling, tiefgekühlt | 500g | 10 Stück/Karton

3235

Laugen- Dinkelbrötchen

Brötchen aus Dinkelweizenmehl mit Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen, bestreut mit Leinsamen und Sesamsamen. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden oder unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen, nach dem Auftauen 3 Minuten bei 160°C aufbacken. Länge: 9 - 11 cm, Breite: 8 - 10 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 100g | 90 Stück/Karton

7110

Vollkorn Sandwich

Weizenvollkornsandwichbrot aus Weizenvollkornmehl und mit Natursauerteig. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in Scheiben vorgeschnitten. Länge: 24,5 - 26,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 750g | 9 Stück/Karton

7150

Vollkorn Sandwich

Weizenvollkornsandwichbrot aus Weizenvollkornmehl und mit Natursauerteig. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in Scheiben vorgeschnitten. Länge: 24,5 - 26,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 750g | 7 Stück/Karton

5701

Mini-Kaiserbrötchen

Weizenbrötchen mit typischem Ausbund. Durchmesser: 7 - 9 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 40g | 160 Stück/Karton

6021

Mini Hot Dog Bun, angeschnitten

Softes längliches Weizenbrötchen mit einer glatten Oberfläche und mit Teilschnitt. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Länge: 13,4 - 14,2 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 40g | 56 Stück/Karton

6020

Hot Dog Bun, angeschnitten

Softes längliches Weizenbrötchen mit einer glatten Oberfläche und mit Teilschnitt. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Länge. 14,6 - 16,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 63g | 40 Stück/Karton

5700

Mini-Brötchenvariationen

Mix aus den Sorten: Schusterjungs, Mehrkornbrötchen, Schnittbrötchen und Kaiserbrötchen. Durchmesser: 7 - 9 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 40g | 160 Stück/Karton

3244

Laugenbrezel mit Brezelsalz

Laugengebäck mit Schnitt und bereits fertig mit Brezelsalz bestreut. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen, nach dem Auftauen 6 Minuten bei 160°C aufbacken. Länge: 14,5 - 17 cm, Breite: 12,5 - 15 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 100g | 60 Stück/Karton

700

Bäckerbrötchen

Weizenbrötchen, außen knusprig und innen locker. Länge: 11 - 12 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 70g | 100 Stück/Karton

701

Meisterbrötchen

Weizenbrötchen, außen knusprig und innen locker. Länge: 11,3 - 12,7 cm. Unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen, das Produkt nach dem Auftauen 3 Minuten bei 180° C aufbacken.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 75g | 100 Stück/Karton

1330

Muschelbrötchen hell (halal)

Helles bemehltes muschelförmiges Weizenbrötchen. Länge: 8,5 - 11,5 cm, Breite: 10,5 - 12,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 80 Stück/Karton

1331

Landbrötchen (halal)

Rundlich-ovales helles Weizenbrötchen mit Grießbestreuung. Die partiellen Risse unterstreichen das leicht rustikale Aussehen. Durchmesser: 10 - 12 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 80 Stück/Karton

1332

Weizenbrötchen (halal)

Weizenbrötchen mit abgerundeten Ecken. Goldgelb mit Längsschnitt. Länge: 9,5 - 11,5 cm, Breite: 6,5 - 8,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 75g | 100 Stück/Karton

1013

Steinofen Kaiserbrötchen

Steinofen-Weizenkleingebäck mit typischem Ausbund. Durchmesser: 10 - 12 cm. Unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen, nach dem Auftauen 3 Minuten bei 210°C aufbacken.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 70g | 60 Stück/Karton

6032

Hamburger Bun Sesam, geschnitten

Softes Weizenbrötchen in klassischer Form mit Sesam bestreut. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: ca. 12,5 cm / 4.92 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 80g | 28 Stück/Karton

5716

Brötchenkonfekt

Weizenbrötchen-Mix aus den Sorten: Mini Konfekt mit Tomatenflocken, Mini Konfekt mit Röstzwiebeln, Mini Konfekt mit Sesam, Mini Konfekt mit Blaumohn und Mini Konfekt mit Oliven. Länge: 3,5 - 5,5 cm, Breite: 3,5 - 5,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 17g | 150 Stück/Karton

1016

Steinofen Kaiserbrötchen-Mohn

Rundes Weizenbrötchen mit typischem Ausbund und 3,6% Mohn bestreut. Durchmesser: 10 - 12 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 65g | 60 Stück/Karton

1015

Steinofen Kaiserbrötchen-Sesam

Weizenbrötchen mit 3,6% Sesamsamen und Roggenmehl. Durchmesser: 10 - 12 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 65g | 60 Stück/Karton

1631

Potato-Brötchen Körner

Weizenbrötchen mit 4,6 % Kartoffelflocken, Sesamsamen, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Haferflocken. Durchmesser: 10 - 12 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 110g | 80 Stück/Karton

5709

Mini-Kartoffelbrötchen-Mix

Mix aus den Sorten: Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken, Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken und Sonnenblumenkernen, Weizenbrötchen mit Karotten und Kartoffelflocken, Weizenbrötchen mit Kürbiskernen und Kartoffelflocken, Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken und Saaten. Durchmesser: 5 - 8 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 55g | 90 Stück/Karton

1050

Rustikales Bäckerbrötchen

Das vorgebackene Weizenbrötchen ist ideal als hochwertiger Belegartikel geeignet. Es ergänzt ebenso jedes Frühstücksbuffet aufgrund seiner handwerklichen Optik. Länge: 10,4 - 12,4 cm, Breite: 7,3 - 9,3 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 100 Stück/Karton

1703

Saatenbrötchen (halal)

Weizenbrötchen, bestreut mit Leinsamen und Sesamsamen. Länge: 8,5 - 10,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 80g | 80 Stück/Karton

5710

Mini-Ciabatta (halal)

Weizengebäck, vorgebacken, tiefgekühlt. Länge: 6,5 - 8,5 cm, Breite: 5,5 - 7,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 40g | 160 Stück/Karton

5730

Mini Gourmet Mix

Mix aus den Sorten: Weizenbrötchen mit Saaten und Haferflocken, Weizenbrötchen mit Saaten, Weizenbrötchen mit Karotten, Weizenbrötchen. Länge: 12 - 14 cm, Breite: 5,5 - 7,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 60g | 80 Stück/Karton

1999

Roggenbrötchen (halal)

Roggenbrötchen in quadratischer Form, bestreut mit Weizenschrot. Besticht mit einer knusprigen Kruste und schmeckt malzig-aromatisch. Länge: 8,5 - 10,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 90g | 70 Stück/Karton

1706

Kürbiskernbrötchen (halal)

Weizenbrötchen in quadratischer Form, köstlich bestreut mit aromatischen Kürbiskernen. Länge: 7,5 - 9,5 cm. Unser Tipp: im Backofen bei ca. 170-180°C für 5 Minuten aufbacken. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 80g | 80 Stück/Karton

1707

Sonnenblumenkernbrötchen (halal)

Weizenbrötchen, bestreut mit 9,7% Sonnenblumenkernen. Länge: 8,5 - 10,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 80g | 80 Stück/Karton

2438

Baguettebrötchen hell (halal)

Rechteckiges rundes Weizengebäck, leicht bemehlt und mit Längsschnitt. Länge: 23,5 - 26,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 130g | 40 Stück/Karton

2439

Baguettebrötchen dunkel (halal)

Rechteckiges dunkelbraunes Weizengebäck mit 2 Querschnitten, leicht bemehlt und mit rustikaler Oberfläche. Länge: 21,5 - 24,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 130g | 60 Stück/Karton

2612

Kroatisches Fladenbrot "Lepinja" (halal)

Ein Multitalent in jeder Küche! Mit seiner fluffig-saftigen Krume und seiner offenen Porung überzeugt dieses Brot Jeden! Durch seine hochwertigen Zutaten bleibt dieses Lepinja stets frisch. Ob im Brotkorb mit Dip oder aufgeschnitten als gefülltes Sandwich, hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt! Durchmesser: 16,5 - 19 cm. Kartonweise bestellbar!

fertig gebacken, tiefgekühlt | 200g | 50 Stück/Karton

3076

Ruchmehlbrot (halal)

Weizenbrot mit geräuchertem Mehl aus der Schweiz, fertig gebacken, tiefgekühlt. Länge: 30 - 35 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 750g | 12 Stück/Karton

1704

Wikingerbrötchen (halal)

Weizenbrötchen mit Roggenmehl, bestreut mit 8% Haferflocken. Länge: 8,5 - 10,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 75g | 80 Stück/Karton

1705

Körnerdreieck (halal)

Weizenbrötchen, bestreut mit Ölsaaten. Länge: 12 - 16 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 100g | 90 Stück/Karton

2437

Croque-Baguettebrötchen (halal)

Rechteckiges, goldgelbes Weizengebäck mit abgerundeten Ecken und mit 3 schrägen Schnitten. Länge: 28,5 - 31,5 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 200g | 40 Stück/Karton

2613

Fladenbrot

Weizenbrot mit Sesam und Schwarzkümmel bestreut. Durchmesser: 24,5 - 30 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 500g | 8 Stück/Karton

5721

Mini-Frühstücksmix

Mix aus den Sorten: Weizenbrötchen, Weizenbrötchen mit Mohn, Weizenbrötchen mit Leinsamen und Sesamsamen und Weizenbrötchen mit Haferflocken. Durchmesser: 7 - 9 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 40g | 80 Stück/Karton

5722

Mini-Frühstücksmix

Mix aus den Sorten: Kaiserbötchen, Saatenbrötchen, Mohnschrippe, Kornschrippe mit Haferflocken. Durchmesser: 7 - 9 cm. Gemischt in einem Beutel.

vorgebacken, tiefgekühlt | 40g | 160 Stück/Karton

5720

Mini-Jourgebäck

Mix aus den Sorten: Mini Kaiserbrötchen, Mini Kornschrippe mit Haferflocken, Mini Saatenbrötchen und Mini Krustenspitz. Durchmesser: 7 - 9 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 40g | 80 Stück/Karton

3023

Hafer Schoko Brot

Der neue Star für Ihr Frühstücksbuffet: Rundes Haferbrot mit 7,5% Schokotropfen und 20% Haferflocken bestreut. Ein Genuss für Liebhaber des süßen Frühstücks. Die Kombination aus Hafer-Vollkornprodukten und Schokolade sorgt für einen guten Start in den Tag und verwöhnt gleichzeitig den Gaumen. Ideal, auch für Morgenmuffel. Durchmesser: 14,5 - 15,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 580g | 8 Stück/Karton

1683

Brötchen Mischkarton glutenfrei

Mix aus den glutenfreien Sorten: Sesambrötchen, Sonnenblumenbrötchen, Kürbiskernbrötchen und helles Brötchen. Länge: 9 - 10 cm. Unser Tipp: Um eine optimale Produktqualität zu erreichen, das gefrorene Produkt im backfesten Beutel auf ein Backblech legen und bei 190°C ca. 8-10 Minuten regenerieren.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 60g | 48 Stück/Karton

3024

Kartoffel-Brot

Kartoffelbrot aus Sauerteig, mit 6,3% Kartoffelflocken und Meersalz. Durchmesser: 15 - 17 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 280g | 24 Stück/Karton

2664

Piraten-Pfeffer-Potato-Brot

Dieses Kartoffelbrot mit Meersalz überzeugt mit einem einzigartigen und würzigen Geschmacksprofil. Aus Sauerteig und 4,3% Kartoffelflocken hergestellt und gekrönt mit einem Topping aus 10,5% Salz-Pfeffer-Paste ist es ein echtes Geschmackserlebnis. Durchmesser: 15 - 17 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 280g | 24 Stück/Karton

6511

Mini-Kirschplunder (halal)

Plunderteig, gefüllt mit 27% fruchtiger Kirschfüllung. Länge: 5,7 - 7,3 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgegärt, tiefgekühlt | 50g | 120 Stück/Karton

6510

Kirschplunder (halal)

Plunderteig gefüllt mit 27% fruchtiger Kirschfüllung. Länge: 11 - 15 cm. Vorbestellartikel: 4 Wochen. Mindestbestellmenge: mindestens eine sortenreine Palette.

vorgegärt, tiefgekühlt | 130g | 50 Stück/Karton

5793

Mini-Brötchenmix

Mix aus den Sorten: Weizenmischbrötchen, Weizenmischbrötchen mit Saaten, Weizenmischbrötchen mit Kürbiskernen, Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen und Weizenbrötchen mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen. Länge: 6,5 - 9,5 cm, Breite: 5,5 - 7,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 40g | 175 Stück/Karton

2618

BBQ-Potato-Brot

Der geschmackvolle Genuss für jeden Liebhaber würziger Speisen. Diese Kartoffelbrot-Variante aus Sauerteig, 4,2% Kartoffelflocken und Meersalz überrascht mit einem Topping aus 13% Barbecue-Paste. Durchmesser: 16 - 18 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 280g | 24 Stück/Karton

3030

Mini-Sylter

Ein Weizenbrot aus Sauerteig, das durch eine markante, beim Backen entstandene Kruste überzeugt. Im Inneren sorgt die lange Teigruhe für eine charakteristisch lockere und grobporige Textur - ein Genuß für jede Mahlzeit. Länge: 16 - 18 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 200g | 16 Stück/Karton

3033

Mini-Sylter Walnuss

Dieses rustikale Sauerteigbrot wird mit 9,3% Walnusskernen verfeinert, die ihm eine herrlich nussige und fein abgestimmte Note verleihen. Die knusprige Kruste und die saftige Krume machen es zur perfekten Wahl für Käseplatten, herzhafte Aufstriche oder einfach puren Genuss. Länge: 16 - 18 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 200g | 16 Stück/Karton

2318

Mini-Baguette Variation

Mix aus Dreierlei Weizenkleingebäcken in den Geschmacksrichtungen Tomate (mit 4% getrockneten Tomaten), Peperoni (9%) und Olive (mit 9% Kalamata-Oliven). Eine würzige Mischung, die jede Grillparty zum Erfolg macht. Länge: 27 - 33 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 230g | 15 Stück/Karton

3031

Mini-Sylter Tomate

Dieses Weizenbrot aus Sauerteig wird durch 5,3% getrocknete Tomaten, Tomatenmark und Knoblauch zu einem besonderen Geschmackserlebnis veredelt. Die kräftige Kruste und die lockere Krume verbinden sich mit den mediterranen Zutaten zu einem Brot, das an sonnige Mittelmeertage erinnert und vielseitig kombinierbar ist. Länge: 16 - 18 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 200g | 16 Stück/Karton

3032

Mini-Sylter Olive

Rustikales Weizenbrot mit Sauerteig gebacken. Die Veredelung mit 13% Kalamata-Oliven und einer fein abgestimmten Mischung aus Kräutern der Provence verleihen diesem Brot eine angenehm würzige und aromatische Note. Mit der harmonischen Kombination dieser Zutaten passt es perfekt zu herzhaften Belägen und leichten Speisen. Länge: 16 - 18 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 200g | 16 Stück/Karton

3034

Sylter

Aus Sauerteig gebackenes Weizenbrot. Seine ausgeprägt rösche Kruste, die während des Backvorgangs entsteht, verleiht ihm sein charakteristisches Äußeres. Im Inneren sorgt die lange Teigruhe für eine lockere und grobporige Textur, die das Brot zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht. Länge: 32 - 36 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 1.000g | 6 Stück/Karton

3064

Sylter in Scheiben

Aus Sauerteig gebackenes Weizenbrot. Charakteristisch für dieses Brot ist seine ausgeprägte Kruste, die während des Backvorgangs entsteht. Im Inneren findet sich die durch die langen Ruhezeiten des Teiges typisch lockere und grobe Porung. Einzeln verpackt in Folie und in Scheiben vorgeschnitten. Länge: 32 - 36 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 1.000g | 6 Stück/Karton

3065

Ciabatta

Dieses Ciabatta, hergestellt aus Weizenmehl und Sauerteig, überzeugt durch seine klassische Form und Beschaffenheit. Außen rösch und innen luftig ist es ein vielseitiger Allrounder - ob als Beilage, für Bruschetta oder als Grundlage für kreative Sandwiches. Ein zeitloser Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte. Länge: 23 - 27 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 500g | 12 Stück/Karton

3067

Ciabatta Olive

Ciabatta aus Weizenhmehl und Sauerteig veredelt mit 13% Kalamata-Oliven und Kräutern der Provence. Es besticht durch eine würzige und aromatische Note, die an die Aromen des Mittelmeerraums erinnert. Ideal als Beilage zu Antipasti, Salaten oder herzhaften Speisen. Länge: 23 - 27 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 500g | 12 Stück/Karton

3066

Ciabatta Tomate

Aus Weizenmehl und Sauerteig gefertigtes Ciabatta, das mit 5,3% getrockneten Tomaten, Tomatenmark und Knoblauch verfeinert ist. Diese Zutaten verleihen ihm eine harmonische Kombination aus mediterranen Aromen und einer würzigen Frische, perfekt für herzhafte Belege oder zu leichten Gerichten. Länge: 23 - 27 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 500g | 12 Stück/Karton

3068

Ciabatta Walnuss

Ein aus Weizenmehl und Sauerteig gefertigtes Ciabatta, dessen Verfeinerung mit 9,3% Wallnusskernen ihm eine angenehm nussige Note verleiht. Dieser vollmundige Geschmack macht das Brot zu einem echten Highlight – ideal für Käseplatten, herzhafte Aufstriche oder einfach puren Genuss. Länge: 23 - 27 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 500g | 12 Stück/Karton

3650

BAM BOX (vegan)

Burger-Misch-Box bestehend aus acht Premium Leinsaat Burger Buns und acht pflanzenbasierten Pattys von Redefine Meat. Die veganen Patties werden tiefgefroren verarbeitet. Nur vollständig durchgegart verzehren! Bratpfanne: Etwas Öl erhitzen. Die Patties bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden in ca. 6 Minuten fertig garen. Grill: Den Grill auf ca. 220°C vorheizen. Die Patties unter mehrfachem Wenden in ca. 5 Minuten fertig garen.

roh, tiefgekühlt, fertig gebacken, tiefgekühlt | 72-100g | 16 Stück/Karton

3035

Bauernbrot

Ein Roggenmischbrot aus Sauerteig mit rustikaler Optik. Außen besticht es durch eine charakteristisch aufgerissene Kruste, während das Innere mit einer saftigen und aromatischen Krume überzeugt. Ein Brot, das ideal zu kräftigen Belägen oder als Begleitung zu Suppen und Eintöpfen passt. Durchmesser: 21,5 - 24,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 1.000g | 10 Stück/Karton

3036

Oxbrot

Dieses mit Sauerteig gebackene Roggenmischbrot wird durch 6,5% Kalamata-Oliven und einen Hauch Anis veredelt. Diese besondere Kombination verleiht dem Brot eine aromatische, mediterrane Note. Perfekt als Begleitung zu Antipasti, Käseplatten oder einfach für den puren Genuss. Durchmesser: 21,5 - 24,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 1.000g | 10 Stück/Karton

7151

Gersterbrot geschnitten

Das kastenförmige Roggenmischbrot mit Natursauerteig und 37% Roggenmehlanteil ist in 26 Scheiben vorgeschnitten. Diese können in gewünschter Menge entnommen und aufgetaut werden. Länge: 23 - 24 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 1.000g | 9 Stück/Karton

9880

Veganer Pizza Snack Margherita 142g

Vegane Pizza-Snack Margherita mit Basilikum-Topping. Der Pizza-Snack ist mit fruchtigen Tomatenscheiben belegt und mit aromatischem Basilikum-Topping verfeinert. Bestreut ist er mit einer schmackhaften Käsealternative auf der Basis von Pflanzenölen. Für 100% Genuss ohne Kompromisse.

vorgegärt, tiefgekühlt | 142g | 36 Stück/Karton

1636

Salz-Pfeffer-Krusti

Längliches Weizenkleingebäck in eckiger Form mit Röstzwiebeln und einem knusprigen Topping aus Salz-Pfeffer Paste. Durch die Salz-Pfeffer-Kruste erhält dieses goldbraune Brötchen seine getiegerte Optik. Länge: 10 - 13 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 115g | 64 Stück/Karton

3038

Ciabatta lang

Weizenbrot aus Sauerteig in klassischer Ciabatta-Form – länglich und gerade. Die Form macht es besonders einfach zu schneiden und sorgt für gleichmäßige Scheiben, ideal für Sandwiches, Bruschetta oder als Beilage. Die knusprige Kruste und die lockere, grobporige Krume unterstreichen den unverwechselbaren Charakter dieses italienischen Klassikers. Länge: 50 - 55 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 500g | 14 Stück/Karton

7153

Gersterbrot

Kastenförmiges Roggenmischbrot mit Natursauerteig und 37% Roggenmehlanteil. Länge: 20,5 - 22,5 cm, Breite: 10,0 - 11,0 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 1.030g | 9 Stück/Karton

3039

Gersterbrot

Ein Roggenmischbrot mit 48 % Roggenmehl und feiner Kümmelnote. Dieses Kastenbrot zeichnet sich durch seine unregelmäßig abgeflammte Oberfläche aus, die ihm ein charakteristisches Aussehen verleiht. Es besticht durch seine gleichmäßige, lockere Porung und einen kräftigen Geschmack - ideal für herzhafte Beläge oder rustikale Speisen. Länge: ca. 22 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 750g | 4 Stück/Karton

1637

Sylter Brötchen

Ein Weizenbrötchen aus Sauerteig, veredelt mit Meersalz. Durch die langen Ruhezeiten entfaltet der Teig sein charakteristisches Aroma und erhält seine natürliche, individuelle Form. Dieses Brötchen überzeugt mit einer ausgeprägten, knusprigen Kruste, einer lockeren und grobporigen Krume sowie einem unvergleichlichen Geschmack. Länge: 9,5 - 11,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 80g | 80 Stück/Karton

1638

Sylter Brötchen Tomate

Dieses rustikale Sauerteigbrötchen mit Meersalz erhält durch die Verfeinerung mit 5,5% getrockneten Tomaten, Paprikapulver und Knoblauch seinen einzigartig herzhaften Geschmack. Die knusprige Kruste und die luftige Textur verbinden sich mit den mediterranen Aromen zu einer sommerlichen Komposition. Länge: 9,5 - 11,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 80g | 80 Stück/Karton

1639

Sylter Brötchen Olive

Mediterrane Aromen für jede Tafel: 13,6% Kalamata-Oliven, Kräuter der Provence, Kartoffelflocken und Meersalz verleihen diesem Sauerteigbrötchen seinen besonderen Charakter. Die fein abgestimmte Rezeptur rundet den Geschmack harmonisch ab und sorgt für ein echtes Genusserlebnis. Länge: 9,5 - 11,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 80g | 80 Stück/Karton

7112

Weizentoast geschnitten

Im Kasten gebackenes Weizenbrot. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in 20 Scheiben vorgeschnitten. Länge: 25,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt, 20 Scheiben | 500g | 8 Stück/Karton

9893

Pretzel Bites 14g

Belaugtes Weizenkleingebäck mit Salzbeipack.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 14g | 500 Stück/Karton

6045

Original Burger Bun L, 40er Box 70 g

Der Klassiker für Hamburger. Upgraden Sie Ihren Grillabend mit diesen Originalen Hamburger Burger Brötchen! Beliebt bei Burger-Enthusiasten in ganz Deutschland und Europa, bringen diese Buns einzigartigen Stil & Geschmack direkt auf Ihren Tisch. Durchmesser: 10,50 cm / 4.13 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 70g | 40 Stück/Karton

6054

Black Bun L, 40er Box 70g

Diese Burger Buns sind perfekt für Burger-Liebhaber und Grill-Enthusiasten, die nach dem ultimativen Farberlebnis suchen. Ein scharzes Bun, bestreut mit weißem Sesam. Durchmesser: ca. 10,5 cm / 4.13 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 70g | 40 Stück/Karton

6056

Red Bun M, 60er Box 50g

Das etwas andere Burger Bun für den besonderen Kick auf Ihrer Grillparty, betreut mit schwarzem Sesam. Durchmesser: ca. 9,5 cm / 3.74 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 50g | 60 Stück/Karton

169

Rosinenbrot geschnitten

Weizenbrot mit 26% Rosinen. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in 12 Portionen geschnitten. Länge: 24 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt, in 12 Portionen geschnitten | 750g | 15 Stück/Karton

240

Mehrkornbrötchen

Mehrkornbrötchen mit Leinsamen, Haferflocken, Roggenmehl, Sesam und Sonnenblumenkernen. Länge: 9 - 10 cm. Die Abnahme ist nur als Vollpalette möglich.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 50 Stück/Karton

504

Krustenbrot

Roggenmischbrot mit 32% Roggenanteil und Natursauerteig. Länge: 29 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 1.060g | 10 Stück/Karton

509

Mehrkornbrot

Mehrkornbrot mit Natursauerteig, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkernen und Haferflocken. Länge: 26 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 12 Stück/Karton

511

Kürbiskernbrot

Weizenmischbrot mit 29% Weizenmehl, 8,5% Kürbiskernen, Natursauerteig und Sonnenblumenkernen. Länge: 21,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 15 Stück/Karton

512

Kartoffelbrot

Weizenbrot mit 31% Weizenmehl, 7,5% Kartoffelflocken und Natursauerteig. Länge: 21,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 15 Stück/Karton

513

Zwiebelbrot

Weizenmischbrot mit 47% Weizenmehl, Natursauerteig und 5,5% Röstzwiebeln. Länge: 27 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 10 Stück/Karton

515

Bistro-Sandwich Weizen

Super-Softes Weizenbrot mit hervorragenden Toasteigenschaften. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in 20 Scheiben vorgeschnitten. Länge: 25,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 750g | 9 Stück/Karton

517

Goldkruste

Rundes Weizenmischbrot mit Natursauerteig, Gerstenflocken und Leinsamen. Durchmesser: 21 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 9 Stück/Karton

518

Pane Bianco

Weizenbrot in rechteckiger Form mit markantem Kreuzschnitt. Größe: ca. 26 x 20 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 550g | 12 Stück/Karton

534

Roggenzwilling

Roggenmischbrot mit Natursauerteig und Roggenvollkornschrot. Länge: 22 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 860g | 15 Stück/Karton

552

Kastenweißbrot geschnitten

Im Kasten gebackenes Hefegebäck. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in 22 Scheiben vorgeschnitten. Länge: 24 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 500g | 6 Stück/Karton

555

Brot-Mixkarton 6 Sorten

Mix aus den Sorten: 3 Vollkornbatzen, 2 Krustenbrote, 2 Kartoffelbrote, 2 Kürbiskernbrote, 2 Vollkornbrote und 2 Sonnenblumenkernbrote

vorgebacken, tiefgekühlt | 805-1.060g | 13 Stück/Karton

557

Krustenbrot

Rundes Weizenmischbrot mit Natursauerteig. Durchmesser: 18 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 550g | 8 Stück/Karton

706

Doppelweck

Zwei aneinander gebackene Weizenbröchten. Länge: 15 - 17 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 115g | 60 Stück/Karton

709

Kaiserbrötchen

Rundes Weizenbrötchen mit typischem Ausbund. Durchmesser: 9,6 - 11 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 70g | 100 Stück/Karton

712

Roggen- Bauernbrötchen

Roggenbrötchen mit 35% Roggenmehl und Roggenvollkornschrot. Länge: 9 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 100 Stück/Karton

713

Schusterjungs

Roggenbrötchen mit 32% Roggenmehl. Länge: 9 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 100 Stück/Karton

716

Kürbiskernbrötchen

Weizenbrötchen mit 11% Kürbiskernen, Roggenmehl, Sonnenblumenkernen und Haferflocken. Länge: 9 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 100 Stück/Karton

7241

Vollkornbrötchen

Weizenroggenvollkornbrötchen mit Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkeren, Kürbiskernen und Roggenvollkornflocken. Länge: 9 - 11 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 75g | 75 Stück/Karton

740

Mehrkornbrötchen

Mehrkornbrötchen mit Leinsamen, Haferflocken, Roggenmehl, Sesam und Sonnenblumenkernen. Länge: 9 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 100 Stück/Karton

741

Toskanisches Brötchen

Weizenbrötchen mit spitz zulaufenden Enden. Seine Form und Größe können auf Grund des rustikalen Charakters variieren. Länge: 16 - 19 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 80g | 80 Stück/Karton

744

Weltmeisterbrötchen

Mehrkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Sesamsamen, Leinsamen, Mohn und Roggenvollkornmehl. Länge: 9,0 - 10,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 88g | 100 Stück/Karton

750

Sonnenblumenbrötchen

Weizenbrötchen mit 10% Sonnenblumenkernen und Roggen- und Haferflocken. Länge: 9 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 100 Stück/Karton

775

Laugenknoten

Laugengebäck in gewickelter Optik ohne Salzbestreuung. Länge: 9 - 11 cm, Breite: 8 - 10 cm. Das Produkt muss nur aufgetaut werden oder unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen, nach dem Auftauen 3 Minuten bei 160°C aufbacken.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 100g | 60 Stück/Karton

782

Baguette-Brötchen

Länglich gebackenes Weizenbrötchen. Länge: ca. 20,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 95g | 80 Stück/Karton

796

Ciabatta Bigsize

Ein rustikales Weizenbrot im Maxi-Format. Größe: ca. 48 x 12 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 550g | 12 Stück/Karton

800

Hamburger Bun Natur, geschnitten

Weizenbrötchen in klassische Form mit Sauerteig. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: ca. 10 cm / 4 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 55g | 48 Stück/Karton

806

Hamburger Bun Sesam, doppelt geschnitten

Weizenbrötchen in klassische Form und mit Sesam bestreut. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: ca. 10 cm / 4 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 75g | 24 Stück/Karton

807

Softbrötchen Sesam, durchgeschnitten

Weizenbrötchen mit Sesam bestreut. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Länge: 15,5 - 17,0 cm, Breite: 5,7 - 6,4 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 73g | 32 Stück/Karton

1601

Karottenbrötchen

Weizenbrötchen mit 9,5% Karotten, Kartoffelflocken, Haferflocken, Kürbiskernen, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Meersalz. Länge: 11 - 13 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 120g | 80 Stück/Karton

1602

Kartoffelbrötchen hell

Weizenbrötchen mit 6,3% Kartoffelflocken, Weizensauerteig und Meersalz. Durchmesser: 9 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 90g | 80 Stück/Karton

1603

Kartoffelbrötchen dunkel

Weizenmischbrötchen mit 5,3% Kartoffelflocken, Roggenvollkornsauerteig und Meersalz. Durchmesser: 9 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 90g | 80 Stück/Karton

5011

Vollkornbrot

Roggenweizenvollkornbrot in Kastenform gebacken und rundum gleichmäßig mit Roggenflocken bestreut. Länge: 21,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 1.050g | 10 Stück/Karton

5021

Sonnenblumenkernbrot

Vollkornbrot mit 10% Sonnenblumenkernen und Natursauerteig. Länge: 21,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 1.050g | 10 Stück/Karton

5061

Lüneburger Landbrot

Weizenmischbrot mit 34% Weizenmehl und Natursauerteig. Länge: 32 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 1.315g | 8 Stück/Karton

5151

Bistro-Sandwich Weizen

Super-Softes Weizenbrot mit hervorragenden Toasteigenschaften. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in 20 Scheiben vorgeschnitten. Länge: 25,5 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 750g | 7 Stück/Karton

7911

Ciabatta

Rustikales Weizenbrot. Größe: ca. 16,5 x 7,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 110g | 64 Stück/Karton

7921

Ciabatta

Rustikales Weizenbrot. Größe: ca. 25,5 x 12,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 290g | 28 Stück/Karton

7941

Ciabatta Olive

Weizenbrot mit Natursauerteig, 8,5% schwarzen Oliven, nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Kräutern. Größe: ca. 25,5 x 12,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 290g | 28 Stück/Karton

8201

Zwiebel-Baguettebrötchen

Weizenbrötchen mit 5,2% Röstzwiebeln und Natursauerteig. Länge: 27 - 29 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 140g | 30 Stück/Karton

749

Brötchenmix 70/85g

Maxi-Mix aus den Sorten: Kaiserbrötchen, Kürbiskernbrötchen, Mehrkornbrötchen und Sonnenblumenkernbrötchen. Länge: 9 - 11 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 70-85g | 100 Stück/Karton

8111

Mehrkorn- Finnenbaguette

Mehrkornbrot mit Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Roggenflocken. Länge: 55 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 280g | 30 Stück/Karton

8101

Baguette

Weizenbrot mit vier diagonalen Schnitten. Länge: 55 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 280g | 30 Stück/Karton

2314

Mehrkorn-Baguettebrötchen

Mehrkornbrötchen mit Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Roggenflocken. Länge: 11 - 13 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 60g | 70 Stück/Karton

8301

Baguette

Extra langes Weizenbrot. Länge: 57 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 440g | 20 Stück/Karton

7861

Baguette-Brötchen mit Servierschnitt

Weizenbrötchen mit einem 90° Belegschnitt. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Länge: ca. 14 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 60g | 108 Stück/Karton

8131

Baguette

Länglich gebackenes Weizenbrötchen. Länge: 28 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 130g | 60 Stück/Karton

8021

Hamburger Bun Sesam XL geschnitten

Weizenbrötchen mit Sauerteig im Maxiformat. Es ist klassisch geformt und mit Sesam bestreut. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: ca. 14,5 cm / 6 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 125g | 16 Stück/Karton

3052

Dinkelbrot

Dinkelbrot mit Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Kartoffelflocken, Leinsamen, Meersalz, Sonnenblumenkernen und Sesam. Durchmesser: ca. 18 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 530g | 14 Stück/Karton

1002

Bäckerbrötchen

Weizenbrötchen, außen knusprig, innen locker. Länge: 11 - 12 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 80g | 100 Stück/Karton

7631

Laugenbrezel

Ungeschnittenes Laugengebäck mit Hagelsalz zum Bestreuen. Länge: 15 - 17 cm, Breite: 12,5 - 14,5 cm.

vorgegärt, tiefgekühlt | 170g | 60 Stück/Karton

2407

Rustikales Bauernbaguette dunkel

Weizenbrot mit Haferflocken, Leinsaat, Hirse und Sonnenblumenkernen in handwerklicher Optik. Länge: 41 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 340g | 18 Stück/Karton

3000

Brotsortiment geschnitten

Mix aus je 2 Sonnenblumenkern, Mehrkorn-, Schwarzbroten und je einem Mischbrot und Rhöner. Alle Brote sind im Kasten gebacken und in 27 Scheiben vorgeschnitten. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Länge: 24 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 750-1.000g | 8 Stück/Karton

510

Weltmeisterbrot

Ovales, freigeschobenes Mehrkornbrot gleichmäßig rundum mit Mohn, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkernen bestreut. Länge: 28 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 12 Stück/Karton

5073

Vollkornbatzen

Roggenvollkornbrot mit 10% Sonnenblumenkernen und Natursauerteig. Größe: 12,5 x 12,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 16 Stück/Karton

7391

Laugenbrezel mit Schnitt

Laugengebäck mit Schnitt und Hagelsalz zum Bestreuen. Länge: 14 - 16 cm, Breite: 13 - 14 cm.

vorgegärt, tiefgekühlt | 110g | 72 Stück/Karton

1624

Potato- Brötchen hell

Weizenbrötchen mit 3,1% Kartoffelflocken und Roggenmehl. Länge: 10,5 - 11,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 110g | 48 Stück/Karton

7441

Weltmeisterbrötchen

Mehrkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Sesam, Leinsamen, Mohn und Roggenmehl. Länge: 8 - 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 100 Stück/Karton

3209

Laugenstange

Ungeschnittenes Laugengebäck mit Hagelsalz zum Bestreuen. Länge: 16 - 24 cm.

vorgegärt, tiefgekühlt | 115g | 90 Stück/Karton

212

Roggen- Bauernbrötchen

Roggenbrötchen mit 35% Roggenanteil und Roggenvollkornschrot. Länge: 9 - 10 cm. Abnahme nur als Vollpalette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 50 Stück/Karton

7271

Dinkelbrötchen

Dinkelbrötchen aus 100% Dinkel, mit Dinkelvollkornmehl, Kürbiskernen, Leinsamen und Sonnenblumenkernen. Länge: 10,5 - 13,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 100g | 100 Stück/Karton

7061

Doppelweck

Zwei aneinander gebackene Weizenbrötchen. Länge: 16 - 18 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 125g | 60 Stück/Karton

3208

Laugenstange mit Schnitt

Laugengebäck mit Hagelsalz zum Bestreuen. Länge: 16 - 24 cm.

vorgegärt, tiefgekühlt | 115g | 90 Stück/Karton

2315

Baguette-Brötchen kurz

Weizenbrötchen mit Roggenmehl gebacken. Länge: ca. 16 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 90g | 90 Stück/Karton

1010

Muschelbrötchen hell

Weizenbrötchen in Form einer Muschel. Größe: ca. 10 x 11,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 80g | 80 Stück/Karton

2415

Dinkelbaguette

Dinkelbrot mit Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Kartoffelflocken, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkernen und Meersalz. Länge: ca. 36 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 320g | 26 Stück/Karton

2821

Weizentoasties

Weizenbrötchen, geschnitten. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: ca. 9 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 335g | 24 Stück/Karton

1807

Mini Hamburger Bun Natur geschnitten

Kleines Weizenbrötchen in klassische Form. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: ca. 10 cm / 4 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 40g | 48 Stück/Karton

1810

Hamburger Bun Mehrkorn, geschnitten

Softes Weizenbrötchen mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Roggenvollkornschrot und Sauerteig. In klassische Form und vorgeschnitten. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: ca. 12 cm / 6 Inches.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 90g | 30 Stück/Karton

3111

Kastenbrot ohne Rinde, geschnitten

Das Roggenmischbrot ohne Rinde mit einem Roggenmehlanteil von 43 Prozent ist einzeln unterverpackt. Somit sind die 18 vorgeschnittenen Scheiben schnell und praktisch, je nach Bedarf, entnehmbar. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 800g | 12 Stück/Karton

586

Vollkornbrot geschnitten

Vollkornbrot mit Roggenvollkorn, Natursauerteig und Roggenflocken. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in 24 Scheiben vorgeschnitten. Länge: 22 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 1.000g | 8 Stück/Karton

588

Sonnenblumenkernbrot geschnitten

Vollkornbrot mit 10% Sonnenblumenkernen, Roggenvollkorn und Natursauerteig. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in 24 Scheiben vorgeschnitten. Länge: 22 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 1.000g | 8 Stück/Karton

589

Weizenmischbrot, geschnitten

Weizenmischbrot mit 55% Weizenmehl. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Das Brot ist in 27 Scheiben vorgeschnitten. Länge: ca. 30 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 1.000g | 4 Stück/Karton

1987

Karottenkrüstchen

Weizenbrötchen mit 22% Karotten, Leinsamen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Sesamsamen und Haferflocken. Länge: 11,5 - 13,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 100g | 72 Stück/Karton

1641

Vollkornbrötchen- Mix

Maxi-Mix aus den Sorten: Vollkorn-Vierkornbrötchen, Vollkornbrötchen und Hafervollkornbrötchen. Länge: 6 - 8 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 75g | 60 Stück/Karton

7482

Krustenspitz

Weizenmischbrötchen länglich gebacken mit Weizen- und Roggenschrot und Leinsamen. Länge: 17,5 - 20,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 80g | 50 Stück/Karton

1622

Potato- Brötchen hell

Weizenbrötchen mit 3,1% Kartoffelflocken und Roggenmehl. Länge: 9,5 - 10,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 90g | 80 Stück/Karton

1623

Potato- Brötchen dunkel

Weizenbrötchen mit 9% Ölsaaten, 1,9% Kartoffelflocken und Roggenmehl. Durchmesser: 9,5 - 10,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 90g | 80 Stück/Karton

1625

Potato- Brötchen dunkel

Weizenbrötchen mit 9% Ölsaaten, 1,9% Kartoffelflocken und Roggenmehl. Durchmesser: 10,5 - 11,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 110g | 48 Stück/Karton

3291

Laugenknabberstange mit Saatenmix

Laugengebäck mit Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Haferflocken. Länge: 18 - 20 cm.

vorgegärt, tiefgekühlt | 110g | 80 Stück/Karton

1654

Mini- Kaiserbrötchen- Mix

Mix aus den Sorten: Kaiserbrötchen Natur, Kaiserbrötchen Mohn, Kaiserbrötchen Sesam, Kaiserbrötchen Dreisaat. Durchmesser: 7 - 9 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 40g | 100 Stück/Karton

1327

Schweizer Weckli

Weizenbrötchen mit Ruchmehl aus der Schweiz. Länge: 9 - 11 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 90g | 64 Stück/Karton

3080

NurKorn-Brot

Ballaststoffreiches Haferbrot mit 22% Ölsamen, 27% Hafer und ohne Mehl. Größe: ca. 10 x 10 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 500g | 12 Stück/Karton

826

Pane Rustico

Rustikales Weizenbrot mit drei diagonalen Schnitten und spitz zulaufenden Enden. Länge: 51,5 - 57,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 400g | 18 Stück/Karton

7521

Toskanisches Brötchen

Weizenbrötchen mit spitz zulaufenden Enden. Form und Größe können auf Grund des rustikalen Charakters stark variieren. Länge: 15 - 17 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 50g | 110 Stück/Karton

5201

Karotten- Mehrkornbrot

Mehrkornbrot mit 4,3% Karottenstreifen, Natursauerteig, Haferflocken, Leinsamen und Sonnenblumenkernen. Länge: 21 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 550g | 15 Stück/Karton

7981

Mini Kaiserbrötchen natur

Weizenbrötchen mit typischem Ausbund. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: 7 - 9 cm.

fertig gebacken, tiefgekühlt | 40g | 160 Stück/Karton

2309

Baguette- Brötchen

Weizenbrötchen, Länge: ca. 12 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 60g | 100 Stück/Karton

6200

Dinkelcrusty

Dinkelbrötchen mit Kürbiskernen, Leinsamen und Sonnenblumenkernen. Länge: 13,5 - 17,5 cm. Verfügbar nur als Vollpalette.

vorgebacken, tiefgekühlt | 85g | 90 Stück/Karton

5081

Bauernvesper

Rundes Weizenmischbrot mit 49% Weizenmehl und Natursauerteig. Durchmesser: 20 - 22 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 9 Stück/Karton

2431

Zwiebelbaguette RSPO-SG

Weizenbrot mit 10% Röstzwiebeln. Dieses Zwiebelbaguette ist RSPO-SG zertifiziert. Länge: ca. 50 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 280g | 24 Stück/Karton

1688

Uriges Brot

Rundes Weizenmischbrot mit 52% Weizenmehl und kräftige Krume mit dem Stempeldruck "ANNO". Durchmesser: 21 - 23 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 880g | 8 Stück/Karton

5031

Landbrot

Roggenmischbrot mit 31% Roggenanteil und Natursauerteig. Länge: 28 - 30 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 1.060g | 10 Stück/Karton

5321

Weizenmischbrot

Freigeschobenes, saftiges Weizenmischbrot mit mit 55% Weizenmehl und Natursauerteig. Es besticht mit zarter Kruste und sehr feiner, lockerer Krume. Länge: 29 - 31 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 1.060g | 8 Stück/Karton

5141

Kastenweizen

Weizenbrot mit Natursauerteig im Kasten gebacken. Länge: 25,5 - 27,5 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 805g | 9 Stück/Karton

3125

Körner-Eck (Kastenform)

Vollkorn-Mehrkornbrot mit Roggen- und Weizenvollkornschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam. Länge: 13 - 15 cm.

vorgebacken, tiefgekühlt | 550g | 20 Stück/Karton

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