Dieses Baguette überzeugt mit seiner Kombination aus Joghurt, Sauerteig mit Roggenmehlanteil und Meersalz plus einer raffiniert würzigen Salz-Pfeffer-Paste. Die Paste erhält durch 10,5% Pfeffer und Meersalz ihren gewissen Pfiff und macht dieses Gebäck zu einem wahren Gaumenkitzler. Länge: 34 - 38 cm.
Fertigungsgrad: vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten/Zubereitungshinweise
60 Min.
180 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie |
1.129 kJ / 269 kcal |
Fett |
8,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,3 g |
Kohlenhydrate |
40,0 g |
davon Zucker |
0,9 g |
Eiweiß |
6,0 g |
Salz |
2,20 g |