3039 Gersterbrot
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Ein Roggenmischbrot mit 48 % Roggenmehl und feiner Kümmelnote. Dieses Kastenbrot zeichnet sich durch seine unregelmäßig abgeflammte Oberfläche aus, die ihm ein charakteristisches Aussehen verleiht. Es besticht durch seine gleichmäßige, lockere Porung und einen kräftigen Geschmack - ideal für herzhafte Beläge oder rustikale Speisen. Länge: ca. 22 cm.

Fertigungsgrad: fertig gebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten/Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
750 g
Stück/Karton
4
Unterverpackung
-
Kartons/Palette
120
-
220 °C
15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.101 kJ / 260 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 53,0 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 1,50 g

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