Das Bio Weizenrusti ist ein klassisches Weizenbrötchen mit einem S Schnitt, der beim Backen einen rustikalen Ausbund entwickelt. Das Brötchen hat einen mild aromatischen Geschmack. Außerdem hat das Weizenrusti durch seine lange Teigführung eine saftige Krume und eine zart splittrige, produkttypische Kruste.
Fertigungsgrad: vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten/Zubereitungshinweise
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie |
1138 kJ / 269 kcal |
Fett |
2,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,30 g |
Kohlenhydrate |
52 g |
davon Zucker |
4,4 g |
Eiweiß |
8,8 g |
Salz |
1,0 g |